Und für alle Schleckermäulchen gibt's das Rezept:
175 g Zartbitterschokolade und 2 EL Amaretto in eine hitzebeständige Schüssel geben, auf einen Topf mit köchelndem Wasser setzen und unter Rühren schmelzen. 3 EL Butter zufügen und unter Rühren zerlassen. 50 g Puderzucker und 50 g gemahlene Mandeln einrühren.
175 g Zartbitterschokolade und 2 EL Amaretto in eine hitzebeständige Schüssel geben, auf einen Topf mit köchelndem Wasser setzen und unter Rühren schmelzen. 3 EL Butter zufügen und unter Rühren zerlassen. 50 g Puderzucker und 50 g gemahlene Mandeln einrühren.
Die Schüssel mit Frischhaltefolie abdecken und die Schokoladenmasse 2-4 Stunden im Kühlschrank leicht fest werden lassen, dann kleine Kugeln formen.
Zum Dekorieren 50 g feingehackte Schokolade auf einen Teller geben und die Trüffel darin wälzen, in Pralinenförmchen setzen und kalt stellen.
Zum Dekorieren 50 g feingehackte Schokolade auf einen Teller geben und die Trüffel darin wälzen, in Pralinenförmchen setzen und kalt stellen.
Die schmecken köstlich, eigentlich war ein Teil davon zusätzlich zum Dessert für unseren Sonntagsbesuch gedacht, aber ich fürchte, so lange überleben die hier nicht ;o)
Ich will auch so ne Tochter! Ich hab ja eine, aber die ist erst 21 Monate... hm...
AntwortenLöschenDanke für das Rezept!
LG
Coramo
Schade, wir haben leider keine Kinder !!!
AntwortenLöschenDas Rezept muss ich auch mal ausprobieren.
Liebe Grüße Carmen
Coco!!!!! Pfui schäm dich, wo du doch weißt, dass ich mich grad auf Zwangsdiät gesetzt habe, von wegen Salatblattpost !!!
AntwortenLöschenLG SHoushou
Hallo Coco,
AntwortenLöschendie sehen wirklich lecker aus.
Dafür hat Deine Tochter scheinbar ein gutes Händchen.
Bei so "filigranen" Sachen verschmiert es bei mir so oft! Die würden jetzt toll zu meinem Kaffee schmecken! :-)
Liebe Grüße Melanie
mmmmmm sieht das lecker aus!!!Muß ich ausprobieren .Lg Ina
AntwortenLöschenLiebe Coco,
AntwortenLöschenda hat dich deine Tochter aber verwöhnt. Die Trüffel sehen echt lecker aus und schön noch dazu.
Ich habe letztes Jahr vor Weihnachten auch einmal versucht Trüffel herzustellen. Die Masse wurde leider gar nicht fest - wir haben sie dann mit dem Löffel gegessen, denn lecker war sie auch.
Ganz liebe Grüße
Silke
Hmmm, das hört sich lecker an.
AntwortenLöschenKann mir gut vorstellen, daß bis zum Sonntag nichts mehr übrig ist.
Liebe Grüße
Irmi
Oh liebe Coco... wie lecker... bei mir klappt das Rezept immer nicht.. das ist immer ein richtiges Geschmiere ;O)))
AntwortenLöschengggggggggglg Susi
Kann nur an guter und ausgewogener Erziehung liegen...
AntwortenLöschenServus und so long
Kvelli
Hallo coco,
AntwortenLöschenvielen Dank fürs rezept,.das werde ich bestimmt ausprobieren,....
die sehen echt sper lecker aus ;o))
liebe Grüße
karla
Hach wie TOLL das ich nur Jung´s um mich herum habe, sonst könnt ich sicherlich nie und nimmer mein Gewicht halten ...
AntwortenLöschenTolles Rezept, welches ich eben an meine Freundin weiter geschickt habe, denn die ist regelrecht Trüffel/PralinenSüchtig...
Liebe Grüße
Birgit
Ohhhhh, die sehen ja sündig gut aus. Am liebsten würde ich jetzt in den Com greifen.....LG Inge
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