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Sonntag, 30. Oktober 2011

Apfelpunsch


Mein heutiger Beitrag zu Katinkas Schönen Momenten im Herbst und Winter ist ein Apfelpunsch, mit dem man sich herrlich auffwärmen kann.


Man nehme: Apfelsaft, 1 Zimstange, Sternanis, Nelken und Honig, erhitze die Mischung (nicht kochen) und lasse sie 15 Minuten ziehen. Wer es alkoholisch mag, kann noch Calvados hinzufügen.


Nun noch eine Apfelscheibe als Dekoration dazu... und genießen!

Rezeptidee aus "Weihnachten zuhause" - Ulmer Verlag